You'll find us on the port road, under the thatch with two enormous lobsters on the roof. The fish counter is next door: until three you choose your own, and we cook it exactly the way you ask.
Estamos en Puerto Juárez, bajo la palapa de las langostas. Al lado está la pescadería: hasta las tres escoges tú, y lo cocinamos justo como lo pidas.
The counter sits a few steps from the dining room. That is the whole distance your lunch travels.
El mostrador está a unos pasos del comedor. Esa es toda la distancia que recorre tu comida.
Lobster, oysters, mussels and the catch of the day, subject to what the morning brought in.
Langosta, ostiones, mejillones y el pescado del día, según lo que trajo la mañana.
Lobster and whole fish go by weight, so you know the price before you sit down. Nothing hidden.
La langosta y el pescado entero van por gramaje: sabes el precio antes de sentarte. Nada escondido.
Butter. Garlic mojo. A la diabla. Thermidor. The kitchen does not argue with you.
A la mantequilla. Al mojo de ajo. A la diabla. Thermidor. La cocina no te discute.
Breeze off the port, or the cool room. Same menu on both sides.
La brisa del puerto o el salón con aire. La misma carta de los dos lados.
After three the counter closes, but the kitchen carries on with the same catch and the full menu until we shut. Availability is whatever the sea gave us that morning — no two days are identical.
Después de las tres cierra la pescadería, pero la cocina sigue con el mismo producto y la carta completa hasta el cierre. La disponibilidad es la que dio el mar esa mañana: no hay dos días iguales.
Prices in Mexican pesos, VAT included. Weights are taken before cooking.
Precios en pesos mexicanos, IVA incluido. Los gramajes se toman antes de la cocción.
250 g, glazed in orange and garlic mojo, on sweet potato purée with buttered vegetables. Sweet, sharp, and the one we would put in front of you first.
250 g glaseado en naranja y mojo de ajo, sobre puré de camote con verduras a la mantequilla. Dulce, cítrico, y el primero que te pondríamos enfrente.
250 g, crusted in parmesan and seared hard so the middle stays rare. Buttered vegetables, honey mustard. Ask for it pink and mean it.
250 g en costra de parmesano, sellado fuerte para que el centro quede rojo. Verduras a la mantequilla y mostaza-miel. Pídelo término rojo y no te arrepientas.
Rib eye with lobster or prawns, baked potato and sautéed vegetables, brought out on the board. The plate that ends the argument about where to eat.
Rib eye con langosta o camarón, papa al horno y vegetales salteados, servido en tabla. El plato que termina la discusión de dónde comer.
Deep shade, cross-breeze off the port and the kind of acoustics that let a table of ten talk over each other happily. Long lunches live here.
Sombra fresca, la brisa cruzada del puerto y esa acústica que deja a una mesa de diez hablar todos al mismo tiempo. Aquí viven las sobremesas.
Air-conditioned, its own bar, its own screens. The sensible choice at two in the afternoon in August — and the good one for a long, unhurried table.
Con aire acondicionado, su propia barra y sus pantallas. La opción sensata a las dos de la tarde en agosto, y la buena para una mesa larga sin prisa.
Everything below is on the menu today. Lobster and whole fish are priced by weight at the counter.
Todo lo de abajo está en la carta. La langosta y el pescado entero se cotizan por gramaje en la pescadería.
All prices include VAT. Protein weights are taken before cooking. Eating raw products is at your own risk. Please tell your waiter about any allergy.
Todos los precios incluyen IVA. Los gramajes de proteína se toman antes de la cocción. El consumo de productos crudos es bajo tu responsabilidad. Si eres alérgico a algún alimento, coméntalo con tu mesero.
Cold buckets, a snack on the house and a table you can keep until the whistle. The kitchen is the reason to come; the football is the reason nobody leaves.
Cubetazo frío, botana de cortesía y mesa hasta el silbatazo. La cocina es la razón para venir; el fútbol es la razón por la que nadie se va.
Puerto Juárez, Cancún, Quintana Roo. Look for the thatched roof with the lobsters on it.
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Puerto Juárez, Cancún, Quintana Roo. Busca la palapa con las langostas arriba.
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Open every day. The fish counter runs until 3 p.m.; the kitchen carries on until close. Today's exact hours are always live on Google Maps.
Abrimos todos los días. La pescadería trabaja hasta las 3 p.m.; la cocina sigue hasta el cierre. El horario exacto de hoy está siempre en Google Maps.
Send us a message and we'll set it aside — tell us how many you are, roughly what time, and whether you'd like the breeze or the air-conditioning.
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Mándanos un mensaje y te la guardamos: cuántos son, más o menos a qué hora y si la quieren en la brisa o con aire.
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